Справжні роли Каліфорнія — це не просто рис із начинкою. Це поєднання смаків, текстур і кольорів, що створюють унікальну гастрономічну емоцію.
Класичний склад — крабовий мікс, авокадо, огірок, майонез або спайсі соус, обгорнутий у рис з хрусткою ікрою масаго або кунжутом. Ідеально для тих, хто не їсть сиру рибу.
У Ебоші суші ці роли готуються зі свіжих продуктів і збалансованих спецій — без зайвих добавок.
