Коли доходить до того, як приготувати суші Філадельфія вдома, начинка грає не меншу роль, ніж рис. Використовуй тільки якісні інгредієнти — слабосолений лосось, вершковий сир, авокадо чи огірок.
Усі компоненти повинні бути свіжими, нарізаними тонко та охолодженими. Тільки тоді ти отримаєш той самий баланс смаків, за який всі обожнюють Ебоші.
Не економ на начинці, адже саме вона робить кожен шматочок особливим.
