Ебоші суші Одеса – хто це? Ми – команда Ебоші суші, і наша ціль зробити вам якомога смачніше та подарувати круті емоції! Вперше ми відкрились в Миколаєві 14 лютого 2022 року. А вже 1 травня 2023 року відкрили перший заклад Ебоші в Одесі – в Аркадії, біля самого Чорного моря! Через місяць відкрив свої двері заклад на Преображенський 66. І незабаром, 15 червня 2024 року Ебоші відкрились на ПосКоті, на Семена Палія 94.
Ебоші – це про великі суші, в яких багато соковитої начинки та мало рису. Ми про крутий сервіс, стильну упаковку та просто смачний стиль життя. Ну і звичайно ж прл японську кухню!
Японська кухня завжди асоціюється з гармонією, естетикою та насиченими смаками. Ебоші суші Одеса пропонує вам поринути у світ витончених ролів з шаленою подачею, соковитих суші та безлічі інших страв, створених із любов’ю до кожного клієнта. Ми поєднуємо традиційні японські рецепти з сучасними ідеями, щоб кожен шматочок став справжнім гастрономічним задоволенням.
Тепер поговорімо про наше круте, велике та таке смачне меню!
Наше меню: усе для вашого смаку
Ми пропонуємо багатий вибір страв, які задовольнять навіть найвибагливіших гурманів. У нашому меню ви знайдете:
- Роли від класики до авторських шалених смаків
- Суші
- Сети для компаній від двох персон до сетів на вечірки
- Суші пончики – крута ідея для сніданку
- Суші шаурма – звичне в незвичайній подачі
- Суші бургери – круті начинки, а зовні рис і хрустка паніровка
- Супи – від легких раменів до палаючих каррі
- Вок – з куркою, свининою або морепродуктами
- Боули – легкі салати з рисом, свіжими овачами, морепродуктами або мʼясом
- Закуски – хрусткі креветки або чука
- Напої – фірмові власного приготування та відомі марки
- Соуси – серце будь якої страви.
Роли: класика та сучасність у кожному шматочку
Наші роли створені для тих, хто любить експериментувати зі смаками та текстурами. У меню представлені як традиційні “Філадельфія”, так і авторські варіації з ніжним крем-сиром, свіжим авокадо, тунцем, лососем, креветками та іншими екзотичними інгредієнтами.
Окреме місце в нашому меню займають авторські роли від команди кухарів Ебоші. Наприклад, рол Ніштяк – він же на 90% складається з риби! Тунець і лосось, тоненький шар рису і трохи огірочка всередині. Також варто звернути увагу на рол Тусось: чотири шматочки ролу з тунцем, а чотири з лососем. А в середині соковитий манго та вершковий крем сир. А от що точно рекомендуємо спробувати з авторських ролів – це Роли .G. Зверху соковитий лосось. А всередені крем-паста, креветка в хрусткій темпурі та соковитий манго!
Звичайно ж маємо в меню класичні макі та філадельфії. Але також велику увагу приділили ролам з шапочкою. Наша особиста рекомендація для фанатів трохи гострих ролів – це рол Південний. Неймовірно ніжна сирна шапочка з соусом спайсі, крем сир, хрусткий огірочок і червона тобіко.
Фішка нашого асортименту ролів – це різноманіття смаків. Кожен обовʼязково знайде свій особливий рол.
Суші Одеса: ідеальна гармонія смаку
Суші – це невеликі порції, в яких поєднуються свіжі морепродукти, рис і майстерність наших кухарів. Ми пропонуємо суші з лососем, тунцем, вугром, креветками та іншими вишуканими інгредієнтами.
Сети: різноманіття смаків на будь-який випадок
Наші сети – це ідеальний вибір для будь-якої нагоди, від романтичної вечері до великого святкування. У меню Ебоші суші Одеса кожен знайде щось до смаку. Ось кілька яскравих прикладів, які демонструють наше розмаїття:
- Сет “На двох” – найменший, але ідеально збалансований варіант для романтичної вечері або обіду з другом. Цей сет включає лише 16 шматочків, але кожен із них наповнений гармонією смаку. Легкі та класичні поєднання інгредієнтів – чудовий вибір для тих, хто хоче насолодитися невеликим, але витонченим асортиментом.
- Сет “Куні Лі” – створений для любителів теплих ролів. Цей набір об’єднує найкращі гарячі роли з хрусткою текстурою та ніжною начинкою. Ідеальний вибір для затишного вечора або сімейної вечері. У кожному шматочку відчувається тепло та насичений смак, які роблять цей сет особливим.
- Сет “Трьошка” – наш найбільший та найвражаючий сет, що вміщує цілих 96 шматочків! Це справжній король меню, який ідеально підійде для великої компанії чи святкової події. У цьому наборі зібрані різноманітні роли, що дозволяють насолодитися всіма аспектами японської кухні.
Сети – це завжди зручно, смачно та економічно. Ви можете обрати варіант, який найкраще підходить до вашого настрою або події, а наші кухарі подбають про свіжість і бездоганний смак кожного шматочка. Замовляйте сети в Одесі від Ебоші суші та насолоджуйтесь гастрономічним різноманіттям у зручному форматі!
Суші пончики: унікальність і легкість у кожному шматочку
Суші пончики від Ебоші суші Одеса – це справжня знахідка для тих, хто шукає щось нове та незвичайне в японській кухні. Їхня зручна форма та вишуканий смак роблять пончики чудовим вибором як для легкого перекусу, так і для ситного сніданку. У меню представлені різноманітні варіанти, що задовольнять найвибагливіші смаки:
- Суші пончик з лососем та авокадо – гармонійне поєднання ніжного крем-сиру, соковитого філе лосося та кремового авокадо, яке підкреслюється соусами унагі та світ чилі. Ідеальний вибір для початку дня або як легкий ланч.
- Суші пончик з копченим лососем та вугром – для тих, хто любить насичені смаки. Ароматний копчений лосось і вершковий вугор у поєднанні з японським майонезом та червоною ікрою масаго створюють неймовірний смаковий баланс.
- Суші пончик з креветкою та сніговим крабом – це витонченість у кожному шматочку. Варена креветка, сніговий краб і вершкова креветка в поєднанні з соусом спайсі та хрусткими акцентами рисових кульок – чудовий вибір для обіду.
- Суші пончик з тунцем та чукою – пікантний і легкий варіант, де тунець та салат чука гармонійно поєднуються з горіховим соусом гамадарі, додаючи смаку насиченості.
Кожен суші пончик в Ебоші суші Одеса – це маленький шедевр, створений із найсвіжіших інгредієнтів. Замовляйте суші пончики для легкого сніданку, перекусу чи навіть як доповнення до вечері. Насолоджуйтесь унікальністю смаку та швидкою доставкою по Одесі!
Суші шаурма: швидко, смачно, ситно
Наша суші шаурма – це оригінальне рішення для тих, хто любить поєднувати традиційні смаки з сучасним форматом. У кожній шаурмі – найкращі інгредієнти, які задовольнять ваш апетит.
Та взагалі – що це таке? Суші шаурма – це начинка, загорнута в шар рису. Це все обсмажується в темпурі та подається в вигляді шаурми з вашим улюбленим соусом. В меню маємо 4 смаки:
- з копченим лососем
- з креветкою
- з лососем
- та з тунцем
Також можна замовити суші шаурму в двох розмірах – Л (280 грамів) та ХЛ (460 грамів). Обирайте та смакуйте!
Суші бургери: новий рівень зручності та смаку
Суші бургери від Ебоші суші Одеса – це унікальне поєднання японських традицій та сучасних гастрономічних трендів. Їхня особливість – це зручна форма, ідеальна для тих, хто любить куштувати улюблені страви без зайвого клопоту. Кожен суші бургер подається розрізаним навпіл, що робить його зручним у вживанні. Ви зможете насолоджуватися смаком навіть на ходу чи під час зустрічі з друзями.
Щоб ви могли їсти без зайвих турбот, до кожного суші бургера додається пара вінілових рукавичок. Це не лише зручно, але й дозволяє зберегти чистоту рук, навіть якщо ви вирішили скуштувати його в дорозі чи на прогулянці.
У меню представлені різноманітні варіанти суші бургерів, які задовольнять найвибагливіші смаки. Від ніжного копченого лосося до пікантного тунця, кожен бургер – це ідеальний баланс свіжих інгредієнтів, крем-сиру, рису та хрусткої текстури.
Суші бургери – це чудовий вибір для обіду, вечері або легкого перекусу, який подарує максимум задоволення без зайвих зусиль. Замовляйте суші бургери в Одесі від Ебоші та насолоджуйтесь новим рівнем зручності та смаку.
Супи: зігріваючі смаки Азії
Наші супи – це не просто перші страви, це справжній гастрономічний кайф для душі та тіла. У меню знайдеться все: від легких і витончених раменів до гострих, справжніх “палких обіймів” том ямів. Наприклад, Карі суп із курочкою – зігріває та нагадує про затишок домашнього обіду, а Карі з морепродуктами переносить вас на узбережжя десь у Азії.
Для тих, хто любить щось гостріше, наш Том Ям із куркою чи морепродуктами – це ваш персональний спосіб “підпалити” смакові рецептори! А ось рамен із куркою чи свининою – вибір для тих, хто цінує насиченість і густий бульйон. Що найприємніше? Наші супи ідеально пасують як для швидкого обіду, так і для повноцінної вечері.
І не переживайте за порції – у нас кожен суп подається так, щоб ви точно наїлися, але захотіли ще! Тому, якщо шукаєте щось гаряче, смачне та унікальне – вам до Ебоші. А ми доставимо так швидко, що суп буде гарячішим, ніж ваші лайки в інстаграмі!
Воки Ебоші – ситний кайф із азійським характером
Наші воки – це справжній хіт для тих, хто любить щось поживне, яскраве та гаряче. Уяви собі локшину, яка зливається з соусом у справжню симфонію смаків. Ми готуємо її так, щоб кожен шматочок танув у роті. А далі – додаємо свіжі овочі, хрусткий кунжут і, звісно ж, соковиті інгредієнти. Хочеш щось легке? Обирай удон із куркою. А якщо хочеться диму та спецій – наш пад-тай із креветками стане твоїм найкращим другом.
Що робить наш вок особливим?
По-перше, соуси – вони не просто додають смак, вони диктують стиль. Соєвий, гострий, пад-тай чи унагі – усе підібрано так, щоб підкреслити кожен інгредієнт. По-друге, свіжа подача. Ти отримуєш вок, який ще дихає вогнем, а кожен шматочок овочів та м’яса – соковитий і ніжний.
До речі, воки – це не тільки локшина. Ми також пропонуємо рис із морепродуктами, свининою чи навіть у солодкому кисло-гострому соусі. Ідеальний вибір, коли хочеться щось азійське та ситне.
Боули Ебоші – твій ідеальний баланс смаку та користі
Наші боули – це не просто їжа, а справжнє мистецтво. Ми зібрали все найкраще в одну тарілку: свіжі овочі, ароматний рис, ніжні морепродукти чи соковите м’ясо – кожен компонент ідеально поєднується між собою. Легка чука, вершковий крем-сир, соковите авокадо чи навіть пікантний соус – усе це створює незабутню симфонію смаків.
Боули Ебоші – це універсальна страва, яка підійде і для легкого сніданку, і для поживного обіду. Наприклад, боул із лососем та сиром Філадельфія – справжня знахідка для поціновувачів ніжності. А якщо хочеться чогось екзотичного, спробуй боул із креветкою та манго – тропічна насолода в кожній ложці.
Боули від Ебоші – це твоє рішення для здорового, корисного й водночас вишуканого харчування. І не забудь – їх можна поєднувати із нашими фірмовими соусами для ще яскравішого смакового вибуху. Тож замовляй боули Ебоші прямо зараз і насолоджуйся справжньою гастрономічною магією!
Закуски: ідеальне доповнення до основних страв
Від хрустких креветок у темпурі до салату Чука – наші закуски стануть чудовим доповненням до ролів, боулів чи супів.
Напої: освіжаючі та зігріваючі
Ми пропонуємо широкий вибір напоїв – від класичних газованих до фірмових морсів та лимонадів, які доповнять ваш обід або вечерю.
Соуси: завершальний штрих до ваших страв
Васабі, соєвий, унагі, спайсі та інші соуси додають стравам витонченого смаку. Обирайте свій улюблений соус до ролів, суші чи інших страв.
Ебоші суші Одеса – це не просто доставка, це ціла гастрономічна подорож, яку ви можете замовити з доставкою прямо до вашого дому. Насолоджуйтесь якістю, смаком та професіоналізмом разом із нами!